如今的青岛崂山王哥庄大馒头叫响了全国各地,每到冬季来临,外地顾客就致电来让我们给他们快递大馒头,每年的销量一年比一年大,在我们崂山王哥庄镇上也有很多做大馒头的,到底哪家好吃呢?哪家做的王哥庄大馒头正宗呢?其实说起正宗我觉得这个问题不太好讲,因为崂山王哥庄大馒头是王哥庄的土特产,如果都在王哥庄生产的话应该都算正宗,因为他们用的都是当地的小麦粉,用的都是王哥庄当地的泉水,差距在于手工艺和制作经验了,说起王哥庄大馒头抡起好不好吃来,我觉得这个得评论一下,传统的手工艺必须掌握,传统的大铁锅蒸制,用的是当地的崂山泉水和面,纯手工揉制,用木柴烧火,做出的馒头如火纯青,味道香香的,非常有劲道,这就是在王哥庄当地非常有名气的【福禄寿喜大馒头】,这家企业有30余年的生产历程,想吃的顾客朋友们可以联系,保证让你吃上正宗好吃的王哥庄大馒头!
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