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王哥庄大馒头

王哥庄大馒头艺术花样系列赏析
青岛崂山王哥庄面塑是崂山王哥庄地区农民世代相传的手工艺面制品,至今已有500余年的历史。王哥庄面塑在传统花样基础上,融入地方元素,不断创新馒头花样造型,开发出鲜嫩松软、口感甜美、造型新颖的系列产品。以下 ...
2017-3-29 10:51
青岛王哥庄大馒头走健康养生路线 黑枸杞 青稞 五养馒头齐上阵!
青岛王哥庄大馒头走健康养生路线 黑枸杞 青稞 五养馒头齐上阵!
如今青岛王哥庄大馒头开始走养生路线啦!大馒头商家们除了做好铁锅大馒头之外,还专门研发新产品、新物种,把健康养生馒头带到百姓们的餐桌上来,您瞧瞧,有五谷杂粮馒头、青稞馒头、还有用黑枸杞做成的大馒头,这些 ...
2016-10-28 14:29
关于2016年王哥庄大馒头专供面粉签约仪式及补贴方案
关于2016年王哥庄大馒头专供面粉签约仪式及补贴方案
王哥庄大馒头专供面粉等补贴方案 为保证王哥庄大馒头产业健康有序发展,严控面粉质量安全关,经充分考察和多年论证,街道制定了专供面粉准入标准,最终确定了8 家专供面粉厂家并顺利签约,合同期为2年(2016年4月11 ...
2016-10-28 11:36
青岛王哥庄馒头产业市场双增
青岛王哥庄馒头产业市场双增
在昨日的崂山茶文化节开幕仪式上,还举办了第七届崂山王哥庄花样馒头大赛。来自王哥庄的20支队伍参加。最终评选出金奖:东海一品食品有限公司;银奖两名:老山香馒头店;鼎盛香食品店;铜奖3名,展示特色奖2名,以及 ...
2015-5-13 15:53
王哥庄大馒头产业蒸蒸日上
  刚刚过去的羊年春节,王哥庄大馒头的生意很是红火。“最多的时候一天3000多斤,供不应求,都限量购买。”家住王哥庄何家社区的姜桂香和丈夫两个人一起经营着一家馒头店,每逢佳节的时候生意更是红火,羊年春节更 ...
2015-3-26 14:43
2015年货王哥庄大馒头礼盒您订购了吗?
2015年货王哥庄大馒头礼盒您订购了吗?
2015年货王哥庄大馒头礼盒您订购了吗?2015新年还有一个月就要来到了,企事业单位今年接到2015年1月国家新颁布春节发放礼品福利新规定,规定的内容是:企业事业单位允许发放礼品福利给员工,但是只需每人标准低于400 ...
2015-1-14 10:44
市民严加提防山寨版王哥庄大馒头扰乱市场
市民严加提防山寨版王哥庄大馒头扰乱市场
市民严加提防山寨版王哥庄大馒头扰乱市场2015年春节逐渐要临近了,随着春节的临近,青岛崂山的王哥庄大馒头也迎来了一年当中的销售旺季,现在市场上五花八门的大馒头也都傍上了王哥庄这一响亮的品牌。近期记者专门走 ...
2015-1-4 11:30
记者探营王哥庄大馒头福禄寿喜生产基地
记者探营王哥庄大馒头福禄寿喜生产基地
告别2014年,伴随着雪花纷飞进入2015年,记者被王哥庄大馒头美食带入了机器轰鸣的磨面车间,雾气腾腾的锅蒸车间,原汁原味的锅底饹馇……在王哥庄大馒头福禄寿喜生产基地农场的馒头车间里,记者仿佛回到了那个家家自 ...
2015-1-1 05:06
王哥庄大馒头市区销售点分布情况
王哥庄大馒头市区销售点分布情况
正宗的王哥庄大馒头位于崂山王哥庄街道,也是王哥庄大馒头的总店,市区所有销售点的大馒头都是生产基地生产的,我们王哥庄馒头生产基地在青岛市区分布了10多个销售点,从青岛市南区、市北区、四方区、李沧区、崂山区 ...
2014-12-31 09:08
王哥庄大馒头如何储存呢?
王哥庄大馒头如何储存呢?
王哥庄大馒头如何储存呢?由于大馒头保质期很短,夏季大馒头常温的保质期在2-3天,冬季大馒头的常温保质期在7天左右,面对保质期短的大馒头如何储存呢?储存好大馒头是非常一件非常重要的事情,每年顾客朋友购买或者 ...
2014-12-30 11:17
青岛崂山王哥庄面塑
青岛崂山王哥庄面塑
王哥庄位于海上名山崂山的东麓,是青岛市崂山区所辖的街道办事处。在这片依山傍海占地131.4平方公里、总人口4.5万人的美丽土地上,一代又一代巧女俊媳妇们传承发扬着富有浓郁地域文化特色的面塑技艺。面塑在崂山民间 ...
2014-12-25 00:00
王哥庄大馒头常见的气泡笑口是什么原因?
王哥庄大馒头常见的气泡笑口是什么原因?
王哥庄大馒头常见的气泡笑口是什么原因?下面针对客户购买王哥庄大馒头后反映经常会碰到起皱气泡的原因做一下解答,气泡和笑口是正常现象,馒头都是面食,面食都会有裂的,馒头起皱也是正常现象,下面具体为什么会产 ...
2014-12-24 16:46
王哥庄大馒头百年工艺传承 手工精心制作
王哥庄大馒头百年工艺传承 手工精心制作
王哥庄大馒头百年工艺传承 手工精心制作王哥庄大馒头产地为青岛市崂山区王哥庄镇,馒头采用优质面粉、配以崂山山泉水和面,独有戗面双轮发酵工艺,手工揉制成型,再上柴烧的大铁锅蒸制而成。只有“原产地+传统工艺” ...
2014-12-22 09:02
关于王哥庄大馒头不够斤的问题
关于王哥庄大馒头不够斤的问题
关于王哥庄大馒头不够斤的问题 经常有很多客户反映说一斤的大馒头不够斤,下面我们针对客户提出的问题我们做一下解答,王哥庄大馒头因蒸熟后馒头的重量任何厂家都很难控制,做馒头的重量都讲的是馒头加工前所用面 ...
2014-12-22 07:56
王哥庄大馒头出名的三大因素
王哥庄大馒头出名的三大因素
王哥庄大馒头出名的三大因素第一,王哥庄大馒头用一下几个字就可以概括:“手工揉+铁锅蒸+木头烧+崂山水+专用面粉+传统工艺”大家也可以看出,六项中,其他都没问题,唯有崂山水这项无法实现。王哥庄大馒头口感地道 ...
2014-12-21 20:18
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