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在青岛天热就吃“五瓜”喝“四茶”,好处多到你想不到!

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发表于 2018-5-17 21:43:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天青岛天气湿热
湿邪侵扰容易食欲不佳
下面这份食疗攻略帮你轻松开胃消食!
清热就吃这“五瓜”

1
丝 瓜

丝瓜清热利肠,天热了吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜过长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

2
黄 瓜

黄瓜“气味甘寒,清热利水”,眼下多吃些黄瓜大有益处。黄瓜含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及降低胆固醇均有一定效果。

3
西 瓜

西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿助消化。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、磷酸、苹果酸、丙氨酸、谷氨酸,及胡萝卜素、维生素C等。

4
苦 瓜

有人把西瓜当成解暑珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品是苦瓜。中医认为苦瓜味苦、性严寒,能清热泻火。苦瓜的微苦味道能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑。

苦瓜泡制的凉茶消暑怡神,用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴皆为辅助食疗佳品。需要注意的是,苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃,禁生食。

5
冬 瓜

多吃些冬瓜可以解渴消暑、利尿。因其利尿且含钠极少,是慢性肾炎水肿、 营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体代谢平衡。

祛湿就喝这“四茶”
1
金银花饮

原料:金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。
制作:金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。
功效:清热解毒,生津润燥。

2
焦大麦茶

原料:大麦100克。
制作:大麦炒熟,饮时取适量,用沸水冲泡即可。
功效:清暑止渴,益气除烦。

3
决明子茶

原料:决明子50克。
制作:决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。
功效:消暑清热,明目止渴。

4
竹叶清心茶

原料:淡竹叶15克,甘草10克,冰糖少许。
制作:加入冰糖少许,沸水冲泡代茶饮。
功效:清心除烦、清暑祛湿。
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