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品鲅鱼 传崂山孝道 山海寻梦 醉美崂山沙子口

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发表于 2018-4-14 09:21:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲅鱼跳,丈人笑”,
一年一度的沙子口鲅鱼节今天在沙子口国家中心渔港如约举行。伴随着鲅鱼节的开幕,买鲅鱼,送岳父、岳母和父亲、母亲,表示晚辈的一番孝以及到崂山体验一次纯正的渔家休闲之旅,又成为整个岛城时下最流行的事儿。
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地处崂山东部的沙子口街道,作为崂山的“南大门”,不仅是出入崂山旅游的必经之地,更因为拥有大型渔港以及每年春季鲅鱼的上市而广为之人,成为了青岛远近闻名的“海鲜之乡”。
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在崂山的沙子口,鲅鱼不仅仅是深受当地人喜爱的一种海鲜,还浓缩了沙子口当地的传统习俗,更是传承孝道与连接亲情的纽带。
每年春季农历“谷雨”节之后(当地有“谷雨始见鲅鱼汛”之说),沙子口渔港百船骈至,人涌如潮,车水马龙,一派繁忙热闹景象,数万吨新鲜鲅鱼从这里销向市场,进入千家万户餐桌。
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“儿女孝敬老人送鲅鱼,全家团圆吃鲅鱼”成为当地充满了温馨与亲情而又极富地域特色的传统风俗而流传至今,代代延续。2015年,沙子口鲅鱼节正式列入青岛市非物质文化遗产,并且将继续申报山东省和国家级的非物质文化遗产。
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