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崂山矿泉水

2014-9-19 11:19| 发布者:aiwolaoshan| 查看:4222| 评论:0|原作者:崂山特产网|来自:崂山特产

摘要:崂山矿泉水崂山山泉水取自崂山深层地下水,系在青岛崂山水源地灌装,天然水质更健康。采用先进工艺及设备进行过滤、除菌处理,严格按照 ISO9001 质量管理体系和 ISO22000 食品安全管理体系进行全面质量管理。矿化度 ...

崂山山泉水取自崂山深层地下水,系在青岛崂山水源地灌装,天然水质更健康。采用先进工艺及设备进行过滤、除菌处理,严格按照 ISO9001 质量管理体系和 ISO22000 食品安全管理体系进行全面质量管理。矿化度低,水质甘冽、口感绵软,冲茶饮用,更添芬芳清香。 
崂山矿泉水水质清澈甘冽,深受国内外人士的好评,有“琼浆玉液”之美称,是国宴用水和招待外宾朋的首选。凭借卓越的品质,崂山矿泉水从投产之初,就开始批量出口,产品远销东南亚各国、美国、日本、香港、巴拿马等十几个国家和地区,至尽仍保持全国同行业出口量第一的桂冠。
崂山矿泉水总储量约3.36亿立方米,属重碳酸盐类,PH值在9.5~7.0之间,是中性、很软的淡水,含有锌、硒、钙、铁等20余种对人体有益的微量元素,是当今国际、国内最受欢迎的中矿化度天然矿泉水。常饮崂山矿泉水能助消化、清肠胃、增食欲、消疲劳,对肠胃、高血压、高胆固醇、糖尿等病症均有一定疗效。崂山居民多长寿者,与饮崂山水有密切关系。
    崂山名泉甚多,泉水涓涓自石隙中流出,色白如乳,汇入深潭或潺潺小溪后,则清澈见底,饮之,甘醇如醴。山中之泉水,以上清宫之圣水泉为冠,地表水则以龙潭瀑和北九水称最。仅以北九水之三水为例,其水质清净纯洁,无污染,每升含阳离子钠6.97毫克,钙5.20毫克,镁2.43毫克;每升含阴离子氯8.90毫克,硫酸根6毫克,重碳酸根13.05毫克;矿化度43毫克;总硬度1.40,PH值6.8。
    用崂山矿泉水酿制的青岛啤酒,近百年来畅销不衰。20世纪初期名为“爱乐阔”的崂山矿泉水,更是饮誉海外,是东南亚地区人们看望产妇的珍贵礼品。1980年以后,崂山地区利用矿泉水资源,建起了数十家饮料厂,产品远销欧美、日、东南亚等几十个国家和地区,获得了很好的经济效益。海外华侨把崂山矿泉水誉之为“祖家水”,香港报刊曾载诗赞曰:“防病强身即是仙,青松泰岱伴华年。深知海上长生药,不及崂山第一泉。”

好水源是优质水的基础,但是如何实现水源地生态环境的保护和水源地可持续性开采是关键所在。为此公司投资数千万严格按照国际标准在水源地建立了三级保护区,对厂区附近约13亩的水井所在地进行封闭化管理,确保水源不受自然或人为污染,为保护水源地的生态环境在同行业中树立了榜样。
有了好水源,但要成就产品的非凡品质,先进严格的生产设备和工艺也是至关重要的。公司以高瞻远瞩的姿态,审时度势,斥资引进意大利、法国先进的贴标机和旋盖机,改进了崂山矿泉水的产品结构,同时从意大利和台湾引进最先进的采水、过滤和百级无菌灌装生产设备,确保每一滴崂山矿泉水在灌装前都要经过16道过滤工序,在保留矿物质和微量元素的同时,滤除掉水中所有杂质。100%全封闭自动化无菌灌装,杜绝了人工操作带来污染的可能,使产品质量又跃上一个新台阶。
得天独厚的资源优势、优越的地理条件、先进的生产工艺和严密的水源保护措施为崂山矿泉水系列产品赋予了“健康”品质,同时把“解渴”、“健康”、“养生”等功能融为一体,成为名副其实的“水中花魁”。
崂山矿泉水水龄不下“20岁”  
  矿泉水系地下深处自然涌出或经人工开采未受污染的地下矿水。1903年德国人通过检验发现,崂山矿泉水水质优异,于是设厂开采生产,至今已有百年历 史。崂山山脉以花岗岩为主要成分,有别于其他地区的石灰石,花岗岩具有偏碱 性,所含矿物质易溶于水,加上花岗岩渗透缓慢,因此崂山矿泉水水龄均在20年以上,其偏硅酸和锶两项指标均超过国家标准。
崂山泉水水质清纯口感清冽  
  崂山泉水系地表水,矿化度低,水质清纯,口感甘甜清冽。崂山地区濒临海洋,空气中污染较少,形成的降雨、降雪洁净,而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透,吸收了多种有益人体的矿物质,崂山泉水因此具备了良好的品质。 
崂山矿泉水仰口基地位于返岭泉心河畔,记者探访发现,沿途多处有花岗岩裂隙中渗出的水,都是可以直接饮用的崂山地下水。刚刚下过雨,水漫过泉心河水库坝顶,均匀泻下,形成“垂帘”景观。崂山矿泉水仰口基地就在这水库上方,这也是山上规模最大的矿泉水厂。基地附近少有游人,附近只有无污染的茶园。茶园主人张强夫妇告诉记者,这里只有专业登山者才会经过,水质非常清洁。他们在这里开了一间茶室,售卖著名的崂山茶。他们说,好的崂山茶需上等的水和上等的茶,缺一不可。崂山之水分南北二九,真正水中之秀,在北九的三水和四水。自靛罡潮音顺流而下,每三百五十步为一水,直至九水,一水水硬,二水水散,泡茶还需这三水四水。茶是崂山云雾之上面海向阳的新茶,茶树需二尺高的成年树,接受了足够的阳光,凝入了足够的紫气,纳进了崂山地脉,呼吸了海洋气息,取其顶尖极嫩幼芽,色微黄,背则白茸茸的细密,此乃崂山茶至尊。
崂山的水好,得天独厚的不止是一家“崂山矿泉水”。鲁海说,“崂山矿泉水”有几种含义。狭义上是特指“崂山矿泉水”这个品牌。广义上,则是所有由崂山矿泉水制造的饮料,比如说青岛啤酒。还有一种含义,即打着“崂山”旗号的矿泉水——则是由行业的不正当竞争造成的。90年代末由于疏于管理,矿泉水厂一窝蜂拥上,纷纷跑到崂山西麓的非旅游线建厂,一建就是47家,而且大多打着“某某崂山”的名字鱼目混珠,整个市场出现信任危机,真正的“崂山矿泉水”也受到牵连。王铎说,恶性竞争时期一大桶矿泉水竟压低到3块、5块钱一桶,老百姓很疑惑:“这么便宜,怎么可能是矿泉水,是自来水吧!”结果矿泉水在青岛没了市场,直到现在,青岛家庭中也很少像其他城市里那样,习惯喝饮水机里的水。


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