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如何制作崂山茶茶包?

2015-6-12 17:06| 发布者:aiwolaoshan| 查看:1437| 评论:0|来自:青岛特产

摘要:别人都琢磨着如何卖茶,而我却琢磨着如何喝茶,今天介绍的这个喝法其实在其它茶叶中已经有了,崂盛源茗茶又将它移植到崂山茶中来了,今天,我就给大家介绍一下崂山茶包的故事吧。 事情的起因: 1、朋友装修房子, ...
别人都琢磨着如何卖茶,而我却琢磨着如何喝茶,今天介绍的这个喝法其实在其它茶叶中已经有了,崂盛源茗茶又将它移植到崂山茶中来了,今天,我就给大家介绍一下崂山茶包的故事吧。
        事情的起因:
        1、朋友装修房子,崂盛源茗茶去搭把手,期间休息的时候,用茶杯泡铁观音,用的就是茶包,冲进开水去,茶汤清澈,没有满杯子的茶叶漂浮,喝起来很解渴。
        2、微信里,朋友发来抹茶的图片,这就给我思路,以前一些人喝的减肥茶,不是也包在这里面的吗?不知道将崂山茶打碎后,会有什么效果呢?
        综合上述的两个原因,崂盛源茗茶就购来装茶叶的小包,开始制作崂山茶茶包了。
        第一,简单的做法,将崂山茶没有经过任何加工,装进小包里密封,置于杯中,冲进热水,崂山茶茶包迅速吸水,不过看似茶汤颜色变绿的时间稍微的长一些,等茶香味出来后,再看,茶汤颜色碧绿、清澈,给人想赶快喝的感觉,品过,口感柔和,却没有纯茶的饱满度。
        第二,用粉碎机打碎,机器就是家里常用的榨汁机,将茶叶放进去打碎,这样的做法根本做不出抹茶的颗粒来,看着较粗,而且很不均匀,然后装进小包密封。放崂山茶茶包于杯中,冲进开水,茶汤变绿的速度要快于第一种方法,味道出的也快,口感与入口饱满度介于第一种方法与纯茶之间,但是耐冲度不佳。
        综合比较:这种将茶叶做成茶包的方法,从品茶的角度来说,肯定是不合适的,不过用这种方法可以用在办公室里的日常喝茶,或者旅游等,冲泡起来特别方便;如果要销售的话,效果可能不太好,因为在大多数人的眼里,这种做成茶包的方法,可能是装的是茶叶末子,在心里上不太会接受。所以,真要销售这种茶包的话,最好将完整的茶叶装在里面,因为茶包半透明,顾客可以从外面看清楚里面。


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